方珺手搓着面团,一旁的贝贝也同样揉着一块小面团。
由方珺手里面团分出去的面团,被贝贝揉得东一块西一块。
尽管如此,贝贝依旧很认真地执行方珺给揉面团的任务。
等方珺把手里做好的面包放进烤箱,贝贝还在奋斗中。
她揉着揉着,时不时抬起手看着粘在手指上的面团,拧着眉把手指里的面团刮下来。
每次都要重复这个动作,也怪不得会这么慢。
“贝贝来帮妈妈打鸡蛋好不好?”
贝贝直起身体,被面团折磨得无光的眼睛,再次微亮:“好!”
揉面团这么高难度的操作对于贝贝还是太过了。
方珺只是想让她熟悉一下,并没有期待她会揉好。
“来,看着妈妈的动作,先在这里嗑一下鸡蛋,然后用双手打开。”
贝贝紧紧地盯着方珺手里的操作。
几次之后,她上手拿着鸡蛋。
第一次太大力,全部磕破。
第二次蛋壳和蛋液混在了一起。
第三次整只鸡蛋被捏碎。
第四次…
第五次……
第二十次闻到烤箱的香味,贝贝走神了,把鸡蛋摔在了地上。
方珺平静地收拾残局,继续拿出一颗鸡蛋:“等你打好了一颗鸡蛋,就可以吃一块面包。”
面包多香啊。
在快要烤好的那一段时间,是面包最香的时候。
小麦的香味,黄油的香味,还有甜而不腻的果香,经过高温烘烤,将它们的味道最大的激发出来。
店外面路过的人都忍不住停留张望,更别说站在烤箱附近的贝贝。
她简直是被面包的香味包裹住了。
贝贝可怜巴巴地望着方珺,试图装可怜换取方珺的心软,方珺不为所动。
她打量着方珺的神色,嘴巴一瘪,开始哭闹。
“妈妈坏!贝贝要吃面包!”
因为贝贝的经历,方珺接她回来后,家里人从来都没有凶过她一句,都是宠着她。
所以现在会看大人脸色发脾气了。
不给吃面包就发脾气。
方珺任由她哭闹,无情得像一台机器人。
她还冷静地让61隔绝声音,不要影响周围的店铺。
小孩子,天生就会察言观色。
她会一步步试探大人们的底线,直到达成她的目的。
61摇头地用触须堵住耳朵。
幼崽虽然大部分时候都挺可爱,但是哭闹起来,真不是一般人能顶得住。
每次老板教育幼崽的时候,都会经历这一段折磨人的时期。
还是长大后的成年人好,起码不会因为一个小面包,就毫无形象地哭闹。
不过成年人就没有幼崽特有的可爱纯真,都带着点小私心,想法比较多和复杂了。
各有优点缺点吧。
61回忆起老板养育过的孩子们,给出了一个总结。
贝贝哭闹了好一会,终于意识到她的妈妈不会退步,声音逐渐小了起来,最后还吞了吞口水。
在她哭的时候,面包的香味更浓了。
真的香到口水都流出来。
贝贝擦了擦脸,鼻子眼泪糊成一团。
方珺抽出湿纸巾帮她仔细擦干净,然后温声道:
“哭好了吗?”
贝贝红着眼睛点头:“哭好了。”
“嗯,那我们再来尝试一下打鸡蛋好不好?”
“嗯……”
“妈妈握着你的手,教你打一次。”
“好。”
贝贝继续尝试三四次后,终于打出了一颗完美的鸡蛋,蛋清蛋黄分离!
“贝贝真棒!”
方珺语气浮夸地喊了声。
贝贝嘻嘻地仰起头,早已经忘记刚刚为什么哭了。
“刚好面包烤好了,贝贝你看这个时候不要靠近这里,会很烫,烫到贝贝的哦。”
方珺快而稳地拿出烤炉里的面包。
烤炉一开,香味更加浓郁了,整个厨房都是面包的香味。
还没有正式开门的店铺都是面包的香气。
巴掌大的金黄色饱满的面包散发着阵阵热气。
“哇~~”
贝贝双眼明亮,吸溜着口水。
直接伸出手想要抓住面包,结果没有意外,被刚出炉的面包烫了一下。
“吸!”
贝贝捂着手指,委屈巴巴地望着方珺:
“妈妈,烫!”
方珺没有意外贝贝会做出这种动作。
她没有见过,自然会好奇,她这个心理年龄,对于好奇的东西都会直接上手去感知。
在路上走路都会蹲下来捡个垃圾放兜里的年纪。
“烫吧?所以贝贝要拿这个。”
方珺拿出一个夹面包的夹子递给贝贝:“你试试用这个,是不是就不会疼了。”
贝贝有些陌生地用着夹子,夹子一夹就把面包夹了起来,根本不会受伤。
“哇~~好厉害!”
“厉害吧,放在碟子里,等凉一点就可以吃了。”
贝贝把面包放在碟子里,期待地捧着碟子,独自找了个位置坐着。
等了十几秒后,贝贝咽了咽口水,想起外婆方萍每次放凉都会拿出一个小东西,然后食物就会变凉。
她又跑到方珺身边:“妈妈,凉,吹吹风。”
“你要小风扇?”
“嗯嗯嗯!”
方珺还真有小风扇,她把小风扇给贝贝。
贝贝拿着小风扇兴冲冲地跑到面包面前,对着面包吹风。
很快,面包就降温了。
她开心地用双手拿起面包,大大咬了一小口。
外脆内松软的面包咬下,甜而不腻的果酱流出。
贝贝眉毛都扬起来了,拿着面包神奇地看来看去。
这也太好吃了!
怎么会这么好吃啊!
她拿着面包跑到妈妈身边,把咬了一口的面包递给妈妈:“好吃!”
“给妈妈吃!”
方珺低头咬了一小口:“嗯,很好吃。”
幼崽就是这样,哭闹的时候让人很烦躁,但乖起来,又能暖得让人心都化了。
方珺陪贝贝训练了差不多一个月的时间,才正式开业。
开业当天,方萍和方郑都过来帮忙。
他们一开始是抱着让贝贝变得更好的心态开的店,根本没想过能做得多好。
在如今的大环境下,只要维持成本支出就很好了。
没想到他们还没有进店,就看到了门口排了一条长队。
客人,似乎比他们想象中要多啊。
“终于开门了,这一个月我快馋死了,每次路过都能闻到香味,又不能吃,只能闻,店长你知道我这个月是怎么过来的吗!!!”
“就是啊!哪有人装修了一个月都不开门,每天香得要命,最可怕我的店就在旁边!”
“终于开店了,这次我就要试试到底有没有闻起来那么好吃!”
“好刁钻的营销手段,居然让我闻了足足一个月,我买还不行吗!!”
方萍和方郑对视一眼,连忙走进店里开始帮忙。
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